Visite de La Pasta

À travers cette visite guidée vous découvrirez les coutumes locales, les habitudes alimentaires et les similitudes des versants montagneux. Par exemple, pourquoi le Crozet et le Tajarin piémontais ont la même origine, et les mêmes ingrédients ?

Au cours de la visite, vous découvrirez :
Les échanges entre montagnards piémontais et mauriennais,
Victor Emmanuel II, duc de Savoie, autorise le percement du tunnel du Mont Cenis,
Sommeiller met au point les perforatrices pneumatiques,
Les accords de Napoléon III et Victor Emmanuel II,
14 ans de travaux et découvrir un nouvel ordre géopolitique,
L’Italie réunifiée et la France récupère le Comté de Nice et la Savoie,
Les premières vagues d’immigration italienne,
Les Italiens s’installent en Maurienne,
Les rizeries de Maurienne,
Les pâtes apparaissent à saint Étienne-de-Cuines, puis Saint-Michel-de-Maurienne
La force de l’eau motrice de l’économie,
Les techniques de la fabrication des pâtes : l’extrusion et le laminage,
Bozon Verduraz et l’extrusion verticale,
Les pâtes stressées et non stressées,
Les Napolitains exaltent les pâtes extrudées au bronze et vont dédier la mafaldine à Mafalda de Savoie.

Informations pratiques

Quand ?

Du 01/01 au 30/06 de 10h à 18h sauf les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai et 8 mai.
Fermé lundi et dimanche.

Du 01/07 au 31/08 de 10h à 18h sauf les 14 juillet et 15 août.
Fermé le dimanche.

Du 01/09 au 31/12 de 10h à 18h sauf les 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
Fermé lundi et dimanche.

Quel temps fait-t-il ?

Ciel dégagé

Plan d'accès

Commentaires

Vous aimerez aussi

Habitat traditionnel - visite guidée à l'engagement

Cordon // Du lundi 01 janvier au mercredi 31 décembre

La petite histoire de Cordon, avec Roselyne Guide du Patrimoine, qui vous fera découvrir l'habitat rural... au grès de votre déambulation, comprendre l'adaptation au climat, à la pente du terrain, l'utilisation des ressources naturelles, ... ;

En savoir plus

Aix côté lac : le petit port

Aix-les-Bains // Du mercredi 01 janvier au mercredi 31 décembre

Venez admirer l'architecture du Petit Port

En savoir plus

Activité groupes : Laissez-vous conter les marmottes

Publier // Du mercredi 01 janvier au mercredi 31 décembre

A partir de l'histoire de deux jeunes marmottes facétieuses, les enfants découvriront les caractéristiques de cet animal de montagne.

En savoir plus

Sortie pédagogique : Les paysages vus par les romantiques

Yvoire // Du mercredi 01 janvier au mercredi 31 décembre

Une promenade au fil du romantisme entre deux villages emblématiques du Léman : Yvoire et Nernier.

En savoir plus

Visitegroupes : les maisons traditionnelles de la vallée d'Abondance

Publier // Du mercredi 01 janvier au mercredi 31 décembre

Cette activité permet de comprendre comment les habitants se sont adaptés à l’environnement montagnard pour créer une maison, en adéquation avec leur activité principale, l’agropastoralisme.

En savoir plus