Trois amis d’Aussois, nous avions envie d’explorer de nouvelles saveurs autour de la bière. Curieux et proches de la nature, nous souhaitions pouvoir créer et expérimenter nos propres recettes en fonction de l’offre locale et tout cela en 100% BIO.
Nous travaillons avec un maximum de produits locaux pour limiter l’impact écologique de l’acheminement de nos matières premières et ainsi faire travailler des producteurs de la Région Rhône Alpes.
Nos bières, labellisées AB (Agriculture Biologique), sont vendues exclusivement au niveau local sur le secteur Mauriennais.
Nous souhaitons avant tout créer un lien social autour de la brasserie.
Aussi, la brasserie est engagée auprès d’Alpes Consigne depuis sa création. Nos bouteilles seront consignées dès cet automne.
Quand ?
Du 01/07 au 16/08, tous les mardis de 18h à 19h.
Mardi 30 août 2022 de 18h à 19h.
Du 01/09 au 11/12, tous les jours.
Ouverture sur demande.
Du 18/12 au 16/04, tous les mardis à 18h. Quel temps fera-t-il ?
Pluie modérée
Habitat traditionnel
Cordon //
La petite histoire de Cordon, avec Roselyne Guide du Patrimoine, qui vous fera découvrir l'habitat rural... au grès de votre déambulation, comprendre l'adaptation au climat, à la pente du terrain, l'utilisation des ressources naturelles, ... ;
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