Visites guidées de la chèvrerie de Saint Michel

Venez découvrir la Chèvrerie de Saint Michel, une ferme d’élevage de chèvres laitières avec transformation fromagère et vente à la ferme.

Pendant les vacances scolaires de février et d’été, les visites guidées se font uniquement sur réservation par téléphone auprès de la chèvrerie.

Rendez-vous devant la ferme et nous vous feront découvrir notre métier, nos animaux et la fabrication du fromage.

Selon les conditions météorologiques, vous nous accompagnerez pour aller rechercher le troupeau au pâturage en été.

Pendant la saison d’alpage en été : RDV sur le lieu de traite à 1400 m d’altitude à LA PLANCHETTE (au dessus du Hameau de La Villette). Vous assisterez à la traite en extérieur et découvrirez le métier de chevrier en milieu pastoral.

Vous pourrez également découvrir notre magasin de vente à la ferme ouvert du mardi au samedi de 17H00 à 18H30 (changement horaires à partir de la saison d’alpage des chèvres de fin mai à début septembre : 18h30 à 19h30). Nous appeler avant pour confirmer.

Informations pratiques

Quand ?

Du 01/07 au 31/08 de 18h30 à 19h30.
Fermé lundi et dimanche.
Pour le magasin de vente (horaires variables selon la montée en alpage des chèvres).

Visites de la ferme uniquement sur réservation par téléphone.

Comment venir ?

Beaune, hameau le Mollard
Monter en direction de Beaune et suivre ensuite les panneaux "fromages de chèvre"

Quel temps fera-t-il ?

Légère pluie

Plan d'accès

Commentaires

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