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Visite de la ferme Le Consortage

Aime 01/01/2023 Evenements sans catégorie

Ce fut le premier GAEC (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun) de France, composé d’un si grand nombre d’associés. Cette société est spécialisée dans l’élevage de vaches laitières. Elle compte environ 260 bêtes, dont 130 vaches laitières.

Sa production est destinée à la fabrication du Beaufort, fromage phare de la région. La transformation du lait a lieu au sein de la Coopérative laitière du Canton d’Aime. A ce jour, cinq associés travaillent toujours au sein de l’exploitation, dont certains sont doubles actifs (saisonniers en station durant l’hiver).

VISITE LIBRE possible, sur rendez-vous

Informations pratiques

Date : Du dimanche 01 janvier au dimanche 31 décembre
Lieu : Le Reposu - Aime

Quand ?

Toute l'année, tous les jours.

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