Menu spécial Saint Valentin proposé par l'Auberge de Thil

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Thil 14/02/2026 Distractions et loisirs

Claire et Alfred, Maître Restaurateur, vous attendent dans un cadre raffiné pour votre repas, en soirée, de la Saint valentin. Ils vous réservent, pour l'occasion, des mets délicats ... Vous fondrez de plaisir! Alors n'oubliez pas de réserver!

  • Menu spécial Saint Valentin - Auberge de Thil
    Crédit : Menu spécial Saint Valentin - Auberge de Thil

Au menu:
- Mises en bouche Terre- Mer et Végétal: panna cotta de foie gras et émietté de pain d'épice, médaillon de gambas, crémeux d'avocat et blinis, tartelette croustillante de panais mielé.
- Entrée: noix de St Jacques snackées, corail en sauce crémée, risotto Arborio et butternut confite
- Plat: lotte rôtie et laquée au jus de carotte et curcuma, chapelure de chorizo, carottes fanes en textures OU filet mignon de Veau en cuisson basse température en découpe de médaillons et ses morilles, mille feuille de pomme de terre au beurre et thym, jus de viande corsé
- Dessert: "Kalin ... Go": sablé chocolat grué, crémeux tendre chocolat cru Valrhona Kalingo, compotée betterave-framboise, voile framboise

Informations pratiques

Quand ?

Samedi 14 février 2026 de 19h30 à 23h30.
Menu servi au dîner.

Quel prix ?

Adulte : 65 € (sans les vins).

Quel temps fera-t-il ?

Pluie et neige

Plan d'accès

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Information mise à jour le 04/02/2026
Auteur : Dombes Côtière Tourisme
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