Visite libre de la chèvrerie au cœur du Montjoie
Tout l'agenda + Saint-Gervais-les-Bains 01/11/2023 Enfants
En famille ou entre amis, venez découvrir la chèvrerie.
Vous y verrez non seulement les chèvres et leurs chevreaux dans leur habitat mais découvrirez également les processus de fabrication d'un fromage maison.
Depuis juillet 2017, la Chèvrerie Au Coeur de Montjoie s'est installée dans le Val Montjoie. A mi-chemin entre le centre de Saint-Gervais et les Contamines-Montjoie, vivent 67 chèvres, 23 chevrettes et 4 boucs.
Les chèvres restent toutes l'année dans le hameau du Vivier, pâturant aux abords de la ferme durant les journées estivales.
Pendant toute la saison hivernale et jusqu'à la fin de l'été, nous transformons notre lait en fromages frais, faisselles, yaourts, tommes et fabriquons nos très spéciaux "trous de marmottes", aromatisés à la confiture de figue ou de myrtille.
Informations pratiques
- Date : Du mercredi 01 novembre au samedi 31 août
- Lieu : Chèvrerie Au Coeur de Montjoie - St-Gervais
- Tarif : Gratuit.
Quand ?
Du 01/11 au 31/08
Ouverture de 10h à 12h et de 16h30 à 19h. Quel temps fait-t-il ?
Nuageux
Plan d'accès
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