Montée en alpage - Chez Pépé Nicolas

Chaque année, à l’initiative de la ferme d’alpage Chez Pépé Nicolas, la vallée accueille le rituel ancestral de “l’emmontagnée”. Une journée de convivialité et de partage autour de cette cérémonie traditionnelle afin de fêter l’arrivée de l’été.

Au départ de Saint-Martin, les troupeaux quittent le village pour rejoindre l’alpage 6 km plus haut entre les Menuires et Val Thorens.

Les bergers traversent plusieurs villages de la Vallée des Belleville : Saint-Martin-de-Belleville, Saint-Marcel, Praranger et le Bettaix.

Une journée unique, ludique et accessible à tous.

Le programme :

- 8h15 : rendez-vous devant la mairie de Saint-Martin-de-Belleville pour attendre les animaux dans une douce ambiance de montagne (possibilité de prendre un café à L’Art B).
- 8h30/8h45 : départ du troupeau. Vous aurez 6 km à parcourir au rythme doux des vaches ou au rythme plus rapide des chèvres. Le troupeau traversera les villages de St Marcel, de Praranger, du Bettaix (où un petit ravitaillement vous attendra), puis le bas des Menuires au niveau du Plan de l’eau pour arriver à l’alpage de Chez Pépé Nicolas où un repas savoyard vous sera proposé.
- 12h00 : déjeuner savoyard en musique à l’alpage de Chez Pépé Nicolas. Menu à 30,50€ pour les adultes et 14€ pour les enfants.
Entrée : tatin de tomate confite, Mozzac (sérac de l’alpage façon Mozzarella), sorbet basilic
Plat : polenta crémeuse, duo de diots et pormonier Savoyard, sauce tomate oignon confit
Dessert : pavlova : meringue citronnée, gelée fraise & basilic fruit rouge frais
- À partir de 13h30 : profitez de nombreuses activités en continu : jeu en bois traditionnels, atelier “beurre à l’ancienne”, coin sieste et contemplation, tombola.
- 18h00 : soirée alpine avec DJ, barbecue, bar extérieur et repas. Menu à 40€ pour les adultes et 16€ pour les enfants.
Apéritif : verre de vin ou bière 25 cl
Entrée : soupe à l’oignon servie avec une râpe et de la meule des Belleville
Plat : filet de poulet marinée cuit au barbecue, frites maison, légumes croquants
Dessert : brownie au chocolat, sorbet griotte
- 23h00 : fin de la soirée

N’oubliez pas de réserver le restaurant pour le déjeuner et le dîner. La réservation en ligne est disponible plus bas dans la page.

Informations pratiques

Quand ?

Samedi 21 juin 2025 de 8h à 23h.

Quel prix ?

Gratuit. La montée en alpage est gratuite mais les repas du midi et du soir sont payants.

Comment venir ?

Une petite marche d'approche, possible en poussette, est à effectuer pour accéder à la ferme depuis le parking gratuit

Une navette vallée gratuite vous permet également d'arriver jusqu'au parking pour ensuite rejoindre la ferme à pied

Quel temps fera-t-il ?

Pluie modérée

Plan d'accès

Commentaires

Vous aimerez aussi

Emmontagnée des moutons

Saint-Jean-d'Arves // dimanche 15 juin

Une matinée conviviale pour accompagner les moutons de nos agriculteurs dans leurs quartiers d'été : les alpages.

En savoir plus

Fête artisanale "la Pass' Pitchü"

Séez // dimanche 15 juin

Fête artisanale "la Pass’Pitchü" au centre de Séez pour célébrer l'ouverture du Col du Petit Saint-Bernard. et les retrouvailles entre la Tarentaise et la Vallée d'Aoste. Exposants artisanat et gastronomie, animations musicales et diverses...

En savoir plus

Très le Mont en Fête

Lullin // dimanche 15 juin

Repas champêtre sous chapiteau le midi animé par les Vioul' du Chablais !
Toute la journée exposants (travail du bois, vannerie, poterie, miel...).

En savoir plus

Cors des Alpes

Moléson-sur-Gruyères // dimanche 15 juin

Du 4 mai au 2 novembre, les joueurs de cor des Alpes font résonner la station de Moléson chaque dimanche.

En savoir plus

Fête Dieu de la Vallée d'Illiez

Val d'Illiez // jeudi 19 juin

Une journée historique et festive qui rassemble et unit dans la tradition.

En savoir plus