Menu Réveillon de la Saint Sylvestre avec le Relais de Genève de Lyon Est

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Saint-Maurice-de-Beynost 31/12/2025 Distractions et loisirs

Partagez un bon repas et finissez l'année en beauté! Mise en bouche et cocktail de la nouvelle année, ballotin foie gras, saumon gravlax, pintade farcie morilles, fromages, entremet poire et fondant chocolat. Le tout avec une animation musicale endiablée!

  • Menu Réveillon de la Saint Sylvestre - le Relais de Genève de Lyon Est
    Crédit : Menu Réveillon de la Saint Sylvestre - le Relais de Genève de Lyon Est

Plus précisément:
Mise en bouche et Cocktail de la nouvelle année: velouté de potimaron aux éclats de pistaches, feuilleté de St Jacques au basilic, mini croque à la volaille et clémentine
Duo terre et mer: ballotin de foie gras au Savagnin, chutney de figues, saumon gravlax à la tomate confite et son toast
Voyage en Italie: sorbet citron et Limoncello
Pintade fermière farcie aux morilles et ses légumes du moment
Assortiment de 3 fromages affinés de nos Régions
Entremet exotique à la poire et son fondant au chocolat noir
Boissons: une coupe de Champagne, Côtes du Rhône Blanc Oratory/ Cairanne La Croix des Rameaux, eaux minérales plates et gazeuses, café/ thé

Sur réservation uniquement par mail ou téléphone (acompte de 50%).

Informations pratiques

  • Date : mercredi 31 décembre
  • Lieu : Restaurant le Relais de Genève - Saint-Maurice-de-Beynost

Quand ?

Mercredi 31 décembre 2025.
En soirée.

Quel prix ?

Adulte : 115 € (comprenant soirée dansante, apéritif, menu, vins rouge, blanc, eaux minérales, café, champagne).

Quel temps fera-t-il ?

Partiellement nuageux

Plan d'accès

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Information mise à jour le 04/12/2025
Auteur : Dombes Côtière Tourisme
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