Fête de la Paria
Tout l'agenda + Saint-Étienne-du-Bois 18/10/2025 Fêtes locales et traditionnelles
La paria est le nom d'une confiture ancestrale fabriquée sur le site de l’Écomusée Maison de Pays en Bresse à Saint-Etienne-du-Bois. Cette confiture de poires cuites dans du jus de pommes, se réalisait autrefois entre voisins.
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Crédit : Fête de la Paria - Jean-Paul Maïtre
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Crédit : Fête de la Paria - Jean-Paul Maïtre
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Crédit : Fête de la Paria - Jean-Paul Maïtre
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Crédit : Fête de la Paria - Jean-Paul Maïtre
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Crédit : Fête de la Paria - Jean-Paul Maïtre
Elle était l'occasion de faire la fête, de resserrer les liens entre les habitants.
Depuis 1994, l'écomusée Maison de Pays en Bresse à Saint-Étienne du Bois perpétue la tradition de la confection de la Paria. Nous plongeons dans le passé le temps d'un week-end et retrouvons avec vous ce petit goût d'autrefois.
Comme chaque année, les célèbres tartes bressanes, crème, beurre seront confectionnés sur place et cuitent dans l'ancien four à pain.
Envie de mettre la main à la pâte ? Nous cherchons des éplucheurs de poires. Le jeudi 16, vendredi 17 et samedi 18 octobre de 14h à 17h. Un temps convivial autour d’un apéro sera proposé à chaque fin de « plume des poires ».
Samedi 18 octobre : 10h à 18h - Vente de confitures et de tartes bressanes, buvette, jeux en bois pour les enfants.
Dimanche 19 octobre : 10h à 18h - Vente de confitures et de tartes bressanes, vente de gaufres, buvette, musique et danses avec les groupes folklorique les Ébaudis et démonstration d'orgues de barbarie.
Informations pratiques
- Date : Du samedi 18 au dimanche 19 octobre
- Lieu : Ecomusée Maison de Pays en Bresse - Saint-Étienne-du-Bois
Quand ?
Du samedi 18 au dimanche 19 octobre 2025 de 10h à 18h.
Quel prix ?
Gratuit. Achat pot de 250g de confiture : 6€
Achat de tartes bressanes : 10€.
Comment venir ?
A40, sortie n°6, "Bourg-en-Bresse Centre"A l'entrée de Saint-Etienne du Bois, direction Lons-le-Saunier/Strasbourg (D1083) Quel temps fera-t-il ?
Ciel dégagé
Plan d'accès
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