Devant son restaurant d'altitude le "Forperet", Roland se fera un plaisir de vous expliquer, et de vous montrer les différentes étapes de fabrication de la tomme à l'ancienne (suivi d'une dégustation).
Quand ?
Du 06/07 au 28/08/2026 le lundi, mardi et jeudi à partir de 10h30. Le mercredi, vendredi et les week-ends à partir de 15h.
Comment venir ?
Accès possible à pied en hiver, depuis le parking en haut de Plagne Montalbert.
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