Conférence du jeudi : histoire de l'alimentation et de la gastronomie

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Albertville 16/10/2025 Conférences

Par Bruno Gachet, docteur en histoire et généalogiste. Conférence proposée dans le cadre de la Semaine du Goût.

Depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours, notre alimentation a évolué. Que mangeaient nos ancêtres ? Quelles étaient leurs pratiques culinaires ? Nous verrons que l’histoire de la cuisine est indissociable d’une histoire socio économique.

Informations pratiques

Quand ?

Jeudi 16 octobre 2025 de 18h30 à 20h.

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Ciel dégagé

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Information mise à jour le 23/08/2025
Auteur : Maison du Tourisme du Pays d'Albertville
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