Les cuissons du végétal
Tout l'agenda + Monthey 09/04/2026 Evenements sans catégorie
Comment révéler toute la complexité aromatique d’un légume ?
Approfondissez les différentes techniques de cuisson — rôtir, braiser, griller, fumer, cuire en croûte — en comprenant comment son choix transforme la texture, concentre ou libère les saveurs.
Informations pratiques
- Date : jeudi 09 avril
- Lieu : Malévoz Quartier Culturel - Monthey
- Tarif : Tarif unique : 50 CHF.
- Résa : Malévoz Quartier Culturel
Quand ?
Jeudi 9 avril 2026 de 18h à 20h30. Plan d'accès
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