Devant son restaurant d'altitude le "Forperet", Roland se fera un plaisir de vous expliquer, et de vous montrer les différentes étapes de fabrication de la tomme à l'ancienne (suivi d'une dégustation).
Quand ?
Du 05/07 au 30/08/2025 le mercredi, vendredi et les week-ends à partir de 15h. Le lundi, mardi et jeudi à partir de 10h30.
La fabrication sera suivie d'un mini marché le vendredi.
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