Domaine des Saveurs - Les Planons
Site culturel emblématique du département de l'Ain, le site-musée est situé aux portes de Lyon, de la Suisse et de la Bourgogne. Il vous invite à suivre un parcours gourmand du terroir à l’assiette et à découvrir la prestigieuse « ferme des Planons ».
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Crédit : Ferme des Planons, côté cour - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Entrée du musée et du Domaine - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Enseigne publicitaire, Bressane en costume - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Ferme des Planons, partie habitation, bâtiment classé Monument historique - Département de l'Ain, Ag
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Crédit : Elevage de volailles de Bresse sur le Domaine - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Four à pain de la ferme - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Vue panoramique de l'intérieur, côté cuisine - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Passou (entrée de la ferme des Planons) - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Chambre des petites bonnes, ferme des Planons - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Exposition permanente sur les émaux bressans - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Visite guidée - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Ferme des Planons, côté potager - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Ferme des Planons, visite guidée des reconstitutions - la cuisine - Département de l'Ain, Agathe Gau
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Crédit : Musée - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Musée - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
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Crédit : Musée - Département de l'Ain, Agathe Gaubert
La partie contemporaine du Domaine abrite le musée et ses collections de costume traditionnel aux coiffes étranges, d'émaux bressans dont les bijoux précieux sont le reflet d'un savoir-faire unique, de mobiliers d'époque et de tableaux. Implanté sur un territoire réputé pour son art culinaire, le musée vous fera également découvrir la gastronomie locale ainsi que son fleuron culinaire de réputation mondiale- le poulet de Bresse.
Le Domaine des Saveurs est situé sur un domaine de 20 hectares, dont « La ferme des Planons » est le point culminant de la visite. Classée Monument historique, elle est un remarquable témoignage de l'architecture de la Bresse. Cour spacieuse, vastes dépendances, galeries rythmées par des arcades et cheminée sarrasine la singularisent. Une reconstitution fidèle de l’intérieur de la ferme transporte le visiteur en 1784 dans la vie d’une famille paysanne. Dans les remises, matériels agricoles, machines et expositions complètent la visite.
Sur le domaine, le célèbre poulet de Bresse à pattes bleues règne en maître, tandis que les jeux géants et l’aire de pique-nique sous les chênes centenaires invitent à la flânerie. Le musée possède une boutique-librairie avec produits dérivés et produits gastronomiques estampillés " Saveurs de l'Ain" et un café au niveau de la ferme.
Les rendez-vous 2023 à ne pas manquer :
- Dimanches des Chefs, le 1er dimanche du mois d'avril à novembre :
atelier culinaire d'1h environ, suivi d'une dégustation pour découvrir les secrets d'un chef de l’Ain.
Autour de la gastronomie :
- Concours mondial de la volaille de Bresse, avril
- Fête de la gastronomie, septembre
Spécial Jeune public et famille :
- Pâques en fête, dimanche 9 et lundi 10 avril 2023
- Ramène ta fraise, vacances de Pâques
- Labyrinthe de maïs, juillet et août
- Ramène ta courge, vacances de la Toussaint
Informations pratiques
Quand ?
Du 15/03 au 15/11 de 9h à 18h.
Fermé le mardi.
Fermeture exceptionnelle le 1er mai.
Quel prix ?
Du 15/03 au 15/11/2023
Plein tarif : 7 €
Tarif réduit : 4 € (sur présentation d'un justificatif : personnes en situation de handicap, étudiants, apprentis, Pass Région, seniors (à partir de 65 ans), enseignants et comité d'entreprise.)
Demandeur d'emploi : 0 €
Forfait groupe adultes : de 5 à 7 €.
Du 13/12 au 17/12/2023
Plein tarif : 7 €
Tarif réduit : 4 €
Demandeur d'emploi : 0 €.
Gratuit pour les moins de 18 ans, la presse, les accompagnateurs guides, les chauffeurs, les demandeurs d'emploi, les détenteurs de la carte Pass'Région, les encadrants.
Tarif groupe à partir de 10 personnes.
Entrée du musée (collections + exposition.s temporaire.s + ferme) : 7 € / 4 € / Gratuit pour les moins de 18 ans
Animations (entrée du musée incluse) : tarif particulier. Se renseigner
FORFAIT famille - 2 adultes + 2 enfants (1 jour, entrée + animation) : 30 €
Accès gratuit aux collections permanentes et expositions temporaires
Sur présentation d'un justificatif en règle : Accompagnateur de personnes en situation de handicap / Détenteurs de la carte ICOM / Professionnels du tourisme...
Où ?
987 chemin des Seiglières
01380 Saint-Cyr-sur-Menthon
Comment venir ?
Accès piétonnier direct depuis l'aire d'autoroute du "Musée de la Bresse" sur l'A40 axe Bourg-Mâcon.
Parking du musée gratuit pour les voitures et les autocars. Râteliers pour les vélos. Vidéos
Plan d'accès
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