Croq'Alp - La Maison du Goût- Visite commentée et atelier fromage

Mieussy

Croq'Alp vous invite à découvrir les secrets des fromages au lait cru de montagne. Un parcours joyeux semé de rencontres qui se terminera par une dégustation commentée. Vous trouverez tout au long de votre parcours, de quoi satisfaire votre curiosité.

  • Croq'Alp - La Maison du Goût- Visite commentée et atelier fromage
  • Croq'Alp - La Maison du Goût- Visite commentée et atelier fromage
  • Film en 3D
  • Borne interactive et baguette magique
  • Décaillage
  • Les fromages

Sur les traces de Lactasia une fée très curieuse, muni d'une baguette magique, poussez la porte de Croq'Alp à la Fruitière des Hauts-Fleury et partez à la découverte du savoir-faire du fromager, de la biodiversité et de de l'activité agricole locale. Un film en 3D saura vous emporter au coeur de ce monde fascinant… Une salle d’analyses sensorielles vous permettra de toucher, sentir, écouter. Enrichis de nombreux secrets, vous terminerez votre visite par une dégustation bien renseignée… et vous pourrez repartir avec des produits de votre choix.
Durée de la visite commentée : 1h
Visite de l'atelier fromage : 45 mn

Informations pratiques

Quand ?

Du 20/12 au 30/12/2016, tous les jours.
Tous les mardis, mercredis et vendredis
Visite commentée à 9h15
Fabriquez votre fromage à 10h15.

Quel prix ?

Visite commentée : 4€
Atelier fromage : 4 €
Offre spéciale famille : -1€/personne pour 1 adulte et 3 enfants ou plus.

Où ?

2 route de l'Etroit Denté
Fruitière des Hauts-Fleury
74440 Mieussy

Comment venir ?

Traverser le village de Mieussy, la Fruitière des Hauts-Fleury se trouve face à vous au rond-point à la sortie du village.

Accessibilité adaptée ?

Pour les personnes en fauteuil roulant, le parking et l'entrée du bâtiment sont de plain-pied. Il n'y a pas de place de stationnement réservée.

Un ascenseur avec porte à ouverture facile permet d'accéder à l'étage.
Il mesure 1m de large par 1,35 de profondeur.

Au RDC, accès au magasin, aux toilettes et à l'atelier de fabrication.
Une rampe de 5 m * 1,70 m, d'une inclinaison de 7 degrés, située derrière l'étalage mobile, permet d'accéder à la plateforme qui domine l'atelier de fabrication. Une aide sera nécessaire.

La plateforme mesure 7,25 m * 1,70 m et peut donc accueillir simultanément une dizaine de fauteuils roulant.

Des pupitres sont à bonne hauteur et permettent de profiter des explications.
La vue sur l'atelier de fabrication est dégagée, baie vitrée à 85 cm de hauteur.

A l'étage, accès à la salle d'animation.
L'espacement entre le sol et la table est de 69 cm.
L'espacement entre les pieds est de 1,24 m.

Pour un groupe, il sera probablement de déplacer les tables pour faciliter la circulation des fauteuils roulant.

Plan d'accès

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Information mise à jour le 11/03/2017
Auteur : Praz de Lys Sommand Tourisme
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