Alpage de l'Airon
Les bêtes montent en alpage dès le mois de juin jusqu'en septembre. C'est là que seront fabriqués et vendus les fromages.
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Crédit : Alpage de l'Airon - Monica Dalmasso
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Crédit : La tomme de l'alpage - Monica Dalmasso
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Crédit : Le petit lait - Monica Dalmasso
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Crédit : Les fromages à l'affinage - Monica Dalmasso
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Crédit : On retourne les tommes - Monica Dalmasso
Un incontournable ! Dans la combe de l'Airon au bord du lac (pêche) et de sa ferme d'alpage (restauration et vente de fromage en saison) en passant par le départ des parapentes avec sa vue panoramique sur la vallée de l'Arve, les Aravis, le Môle, le Salève voire même le Jura.
Informations pratiques
- Téléphone : 06 11 22 53 68
Quand ?
Du 16/06 au 09/09.
Fermé le mardi.
Où ?
Route de Flaine
74300 Les Carroz-d'Arâches
Comment venir ?
A 10 min en voiture depuis les Carroz sur la route de Flaine. A 6km, vous passez devant le chalet restaurant Les Molliets, vous continuez la route en épingle. Dans le dernier, un parking se trouve à gauche de la route. Garez-vous, une petite marche de 20 min vous attend pour vous conduire jusqu'à la Combe de l'Airon. Plan d'accès
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