De bois et de blanc : le Vacherin de la vallée d'Abondance

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Abondance 21/12/2020 Expositions

Exposition photographique retraçant le procédé de fabrication de ce fromage hivernal, remis à l’honneur par quelques agriculteurs de la vallée d’Abondance.

  • De bois et de blanc : le Vacherin de la vallée d'Abondance

Un travail photographique, commandé par le Pays d’art et d’histoire de la vallée d’Abondance a été réalisé pour valoriser le vacherin de la vallée d'Abondance, un fromage historiquement fabriqué dans la vallée. Mentionné dès le Moyen-Age dans divers textes, il est aujourd’hui encore fabriqué par quelques producteurs. Au travers de cette exposition, c’est tout un savoir-faire, des gestes et traditions qui sont mis à l’honneur.

Informations pratiques

  • Date : Du lundi 21 décembre au vendredi 30 avril
  • Lieu : Abbaye d'Abondance - Abondance
  • Tarif : Accès libre.

Quand ?

Du 21/12/2020 au 30/04/2021
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 17h. Le samedi de 9h à 12h.

Comment venir ?

A pied: du centre du village, prendre le passage situé près de la Mairie qui passe sous le porche. L'entrée du cloître est à droite un peu plus haut.
Accessible en voiture pour dépose.
Parkings situés à l'entrée ou au centre du village.

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