Circuit l'Ain à vélo n° 15 - Cavets et ventres jaunes

Treffort-Cuisiat

Encore une histoire de conflit ancestral, de différence culturelle qui fait le charme de nos douces provinces... Si le Revermont domine la Bresse, c'est davantage par la géomorphologie des paysages plutôt que par le niveau de richesse.

  • Paysage du Revermont - A. Perrier /Aintourisme

Surplombant la plaine de Bresse à l'Est, le Revermont est le premier contrefort méridional des Montagnes du Jura. Si son histoire est intimement liée à celle
de la Bresse, tout différencie pourtant le Revermontois du Bressan : traditions et pratiques agricoles, habitat et langage… La vigne était jadis la culture essentielle du Revermont. Chaque habitation en pierre était construite sur une cave située au rez-de-chaussée. De là vient sans doute le surnom de "cavet" attribué au Revermontois. Pour le Bressan, « le cavet serait plus habitué de sa cave que du vrai labeur » ! Par réplique, le Bressan a été baptisé "ventre jaune", ou "mangeur de maïs". Une autre explication exprimerait un sentiment de jalousie de la part des habitants pauvres du Revermont à l'égard des riches Bressans, notamment
les maquignons qui cachaient des pièces d'or dans leurs ceintures, les jours de foire aux bestiaux !

Informations pratiques

Quand ?

Toute l'année.

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Information mise à jour le 02/08/2018
Auteur : Bourg-en-Bresse Destinations - Office de tourisme
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